מאסטר מתכוניםבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

      עוגת שוקולד מדהימה

 

                  עוגת שוקולד מדהימה



להקציף 4 חלבונים
להוסיף כוס סוכר בהדרגה.
להאחר קצף נוקשה.
להוסיף את החלמונים
ולערבב בתנועות קיפול.
להוסיף 3/4 שמן לערבב
3/4 מים /אפשרי גם חלב.
1/2 כוס קקאו.
2 כפות שוקולית
כוס קמח תופח

לערבב

לתנור ל45 עד 50 דקות
חום 180 מעלות.

ציפוי.
שמנת מתוקה
ושוקולד מריר
לתת רתיחה על הגז.
לתת להתקרר לעוגה
ולשוקולד.
לאחר מכן לשפוך ולמקרר.

ניתן להקציף שמנת מתוקה
עם פודינג וניל
1/2 כוס חלב.
אפשרי גם בפודינג שוקולד

סופי א' אשדוד

 

לספר המתכונים של סופי א'

מאסטר מתכונים-דף הבית

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות