מאסטר מתכוניםבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

  עוגת שיש

 

                    עוגת שיש



6 ביצים
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
2 וחצי כוסות קמח אוסם
1 סוכר וניל
2 כפות קקאו



הכנה
מקציפים חלבונים עם הסוכר
וסוכר הוניל לקצף יציב
בקערה מערבבים את החלמונים
השמן ומיץ התפוזים
בהדרגה מאחדים את הנוזלים
והקמח לחלבונים
משמנים תבנית ויוצקים 3/4 מהתערובת לתבנית
את ה1/3 שנותר מערבבים עם 2 כפות קקאו ויוצקים מעל

אופים על 180 כ40 דקות

בהצלחה

    מזל ארמי

     למתכונים של מזל ארמי

 

מאסטר מתכונים-דף הבית

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות