מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסוליןבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

      פשטידת ספגטי מוקרמת

 

                     פשטידת ספגטי מוקרמת
טעימה ברמות לצד סלט קצוץ



לבשל את הספגטי על פי הוראות היצרן

בקערה גדולה לטרוף:
2 ביצים
להוסיף כוס חלב
25 גרם חמאה מומסת

להמשיך לערבב ,להוסיף:
גביע קוטג'
200 גרם גבינת העמק מגורדת
200 גרם גבינה בולגרית של חמד מגורדת
כפית תבלין בזיליקום
מלח ופלפל גרוס שחור לפי טעמכם


להכניס לתוך כל התערובת הזו את הספגטי שסונן ולערבב טוב טוב
שיתאחד עם הטעמים.

לשים על נייר אפייה בתבנית רגילה חד פעמית או כל תבנית שתבחרו בינונית את תערובת הספגטי ומעל לפזר 200 גרם גבינה מגורדת העמק שיכסה את כל הספגטי

לכסות בנייר כסף קצת בגובה שלא תידבק הגבינה

לאפות על 200 חום טורבו חצי שעה להוריד את הנייר כסף ולתת השחמה מלאה לגבינה שלמעלה

 

    בהצלחה
סיון מלול ואסתר אסולין

   לספר המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין

באדיבות:

 "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות