ועלני אורנהבס"דמאסטר מתכוניםבס"ד ועלני אורנה 

           לחם אגוזים וצימוקים

 

                 לחם אגוזים וצימוקים




החומרים
1 קילו קמח ללחם
.2 כפות שמרים יבשים
.1/2 כוס שמן זית
.2 ביצים
.3 כפות סוכר חום כהה.
בין 2.5 ל 3 כוסות מים
1כף שטוחה מלח
. 3/ 4 כוס אגוזים קצוצים גס
. 3/ 4 כוס צימוקים בהירים


הכנה:
לנפות קמח ולהוסיף, שמרים, ביצים, שמן, סוכר, ומים בהדרגה.לבצק רך ונעים. להוסיף מלח, אגוזים וצימוקים. ולאחד לבצק. להתפיח פעם אחת, להוציא אוויר ולהתפיח בשנית.

לחלק ל4 חלקים. מכל 2 להכין חלה.ולהתפיח.

למרוח ביצה, סומסום.

אפייה ב200 מעלות עד להזהבה....

    בהצלחה
           
אורנה ועלני

            לספר המתכונים של אורנה ועלני

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות