מאגרי המתכונים של  עליזה חסןבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של  עליזה חסן 

        סלט עדשים שחורות עם בורגול עישבי תיבול וחמוציות

 

                           סלט עדשים שחורות עם בורגול עישבי תיבול וחמוציות




כוס עדשים שחורות
כוס בורגול
עישבי תיבול קצוצים(פטרוזיליה ,כוסברה,סלרי,ונענע).
שמן זית
לימון
חצי כוס חמוציות
מלח פילפל שחור גרוס
מעט שומשום קלוי+גרעיני חמניה קלופים
קלויים במחבת .


לבשל את העדשים השחורות במעט מלח
להיזהר מבישול יצר אל דנטה 3/4בישול.
להכין את הבורגול בקערה עים מים רותחים
ולשים בצד.
אחרי שהמרכיבים מוכנים
לשים בקערה את הבורגול להוסיף את העדשים לערבב להוסיף
את עישבי התיבול החמוציות ולערבב
לשים שמן זית ,מלח,מיץ לימון פילפל גרוס והמלח
לבדוק טעמים.
להוסיף את השומשום הקלוי עם הגרעינים ולערבב.
סלט פצצה וטעים מאוד
ובריא...

                                  

    בהצלחה

                 עליזה חסן

       לספר המתכונים של עליזה חסן

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות