למאגר המתכונים של זקלין פדלוןבס"דמאסטר מתכוניםבס"ד למאגר המתכונים של זקלין פדלון 

 עוגת שוקולד עם אגוזי מלך במילוי וציפוי ממרח פסק זמן

 

                         עוגת שוקולד עם אגוזי מלך במילוי וציפוי ממרח פסק זמן



מצרכים הדרושים
4 ביצים
1 כוס שמן
1כוס קמח תופח
2 כוסות סוכר חד פעמי לשתיה קרה
1/2כוס קקאו
1/2 שמנת מתוקה
1 צנצנת ממרח פסק זמן
1/2 כוס אגוזי מלך טחון גס
ועוד 1/2 לפיזור
10 חציים חתוכים ל2 לקישוט

אופן ההכנה
1) מקציפים את הביצים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצף תפוח קצף

2)שופכים בקערה אחרת את השמן ,שמנת מתוקה וקקאו ומערבבים עם מיקסר עד שאין גושים וללא מיקסר מוסיפים את תערובת הקצף הביצים אגוזי מלך ומערבבים בצורת קיפול

3) שופכים לתבניות עגולה קפיצית מרופדת בנייר אפייה בתחתית וגם בדפנות בקוטר
22 ס"מ , אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 45 דק

4) מקררים , חוצים את העוגה לשני חלקים שווים ומורחים ממרח פסק זמן

5)שמים את העוגה על רשת, מחממים 4 כפות ממרח במיקרוגל , שופכים על העוגה ומיישרים , מפזרים אגוזי מלך סביב העוגה וגם בדפנות , מניחים אגוזי מלך סביב העוגה
ואפשר נצנצים למאכל לפזר סביב
לא חובה..

    בהצלחה
            זקלין פדלון

             לספר המתכונים של זקלין פדלון

"מבשלים ואופים עם כל הנשמה יחד עם ז'קלין"

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות