מאגרי המתכונים של  דוד מרציאנובס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

  עוגיות חמאה דניות

 

                    עוגיות חמאה דניות



170 גר’ חמאה רכה,
1 כוס אבקת סוכר,
2 וחצי כוסות קמח רגיל,
1 ביצה
1 חלמון,
1/2 כפית אבקת אפיה,
כפית תמצית וניל,
קליפה מגורדת מחצי תפוז או לימון

אופציה
3/4 כוס אגוזי לוז טחונים/שקדים/אגוזי מלך

ההכנה:
מערבלים במיקסר חמאה ואבקת סוכר,
ומוסיפים את יתרת החומרים,

מגבשים לבצק

מרדדים את הבצק בין 2 ניירות אפיה, ומניחים שעה במקרר לקירור

קורצים עיגולים

מפזרים מעל העוגיות סוכר

ואופים עד להזהבה,

170 מעלות,12 דק’

בהצלחה

              דוד מרציאנו

לספר המתכונים של  דוד מרציאנו


 

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות