למאגר 1 מזלי סידי

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
למאגר 1 מזלי סידי
דף הבית

כ 2,000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!

מעל ל 1,500 מתכוני עוגיות מצולמים !!!
מתוקים לחינה

 עוגת קצף וקצפת בטעם של נס קפה מטריפה

 

                               עוגת קצף וקצפת בטעם של נס קפה מטריפה 

                
    עוגת קצף וקצפת בטעם של נס קפה מטריפה 


בצק:
100 גרם חמאה
חצי כוס סוכר
כף אינסטנט פודינג
חצי כוס שקדים טחונים
2 חלמונים
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
אני עשיתי שינוי הוספתי עוד מאה גרם חמאה כי הבצק לא ניתפס ועם המאה גרם חמאה הנוספים היה בצק מדהים
לעבד לבצק לשטח לתבנית 26 ולאפות 180 עד להזהבה

קרם:
2 שמנת מתוקה
כוס חלב
8 כפות אינסטנט פודינג ווניל
4 כפיות נס קפה
להקציף לקצף ולשפוך על הבצק האפוי

המרנג:
להקציף לקצף חזק 3 חלבונים עם כוס סוכר לרפד תבנית בנייר אפיה שיהיה קל להוציא תבנית זהה בגודל לתבנית של בצק לאפות 45 דקות 150 מעלות כשזה מוכן לקרר מעט ולהוציא מנייר אפיה בזהירות ולהניח על הקרם
עוגה נהדרת האורחים התמוגגו
בהצלחה

 מאגרי המתכונים של  מזלי סידי : מאגר 1 מאגר 2  מאגר 3 מאגר 4 מאגר 5    

 

להצטרפות לקבוצת  מאסטר מתכונים לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת  מאסטר מתכונים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות