פיתות במחבת
3.5 כוסות קמח
כף שמרים
כף סוכר
11/3 כוס מיים פושרים
חצי כפית מלח
בקערת המיקסר שמים את הקמח סוכר שמרים ושמן זית.מערבבים קלות
מתחילים בלישה בוו הגיטרה
.מוסיפים את המים ולשים כמה דקות ואז מוסיפים את המלח ונותנים לישה 5 עד 7 דקות
שמים בצד להתפחה של 30/40 דקות
לשים שוב את הצ'ק ומקדדים וקורצים עיגולים ונותנים התפחה של עוד חמש דקות
מחממים מחבת..
שמים עגול לאחר 3 עד 4 דקות
הופכים ומכסים לעוד כמה דקות
בתאבון
מערבבים
בהצלחה
יפה וקס - ברקו
לספר המתכונים של יפה וקס - ברקו
|