בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד 

        עוגות גבינה פירורים אישיות

 

                           עוגות גבינה פירורים אישיות


לבצק.
בקערה לשים.
3 כוסות קמח.
חצי כוס סוכר.
כף תמצית וניל.
4 חלמונים ( את הלבן לשמור בצד )
1 שקית אבקת אפיה.
200 גרם מחמאה
1/3כוס חלב.
מהחומרים ללוש בצק.הבצק מעט רך לא נורא.
לקחת תבנית של תנור ולשים את הבצק בצורה שטוח.ולאפות אותו על חום 200. ולקרר.

מתכון לקצפת.
100 גרם מרגרינה מומסת להשאירה להתקרר.
חצי כוס סוכר.
כף תמצית וניל.
ו4 החלבונים.
ו 3 שמנת חמוצה גדולה.

אופן ההכנה.
להקציף חלבונים עים סוכר לקצף לבן להוסיף את השמנת על נמוך ואת הוניל .ובבוף את המרגרינה המומסת.בעדינות לערבב.
שלב אחרון.
לפרוס מלבן או ריבוע או עוגה עגולה.לשים מתחת בצק פריך אפוי לשים מעל קצפת השמנת.ומעל לפורר בצק פריך לפורר מעט מעל .כך את כולם .או עוגה עגולה לשים בצק קצפת ושוב לפורר מעל מהבצק הפריך.להקפיא חצי שעה .ובתאבון.

...

                                  

    בהצלחה

                 טובה ניסים

       לספר המתכונים של טובה ניסים

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות