ספר המתכונים של טוני בן-ציוןבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

 עוף בסילאן

 

                    עוף בסילאן
מתכון מעולה לעוף שיוצא קליל וטעים, מאוד כיף לאכול אותו עם אורז וסלט טרי ואז מתקבלת ממש ארוחת מלכים. תכינו כמות כפולה כי התרנגולת הזאת מתחסלת מהר!



המצרכים:
8 חתיכות עוף נקיות
1 תפוח אדמה גדול, קלוף ושטוף פרוס לפרוסות דקות
2 כפות גדושות סילאן תמרים
1 כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן
5 כפות מים רותחים
1 כף תבלין עוף
מלח
פלפל שחור


אופן ההכנה:
1. לרפד תבנית בנייר אפייה

2. להכין את הרוטב בקערה

3. לסדר בתבנית את פרוסות תפוח האדמה, ולמרוח אותן ברוטב.

4. לחמם את התנור ל 243 מעלות (470), להניח את חתיכות העוף בתבנית, ולמרוח אותן היטב עם הרוטב ולאפות 30 דקות.

5. להפוך את נתחי העוף, למרוח אותם ברוטב שנשאר לנו, ולהמשיך לאפות עוד 15 דקות.
 

 

בהצלחה

    טוני בן-ציון

       לספר המתכונים של טוני בן-ציון

      לאתר התבלין השישי - מתכונים שבאים   מהלב   

     לקבוצת הפייס של התבלין השישי

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות