מאפה תפוחים ללא גלוטן..וריח התפוחים והקינמון מתפזר...



לבצק :
קמח תמי ללא גלוטן למאפים
רבע כוס סוכר
1 גביע שמנת חמוצה
100 גרם חמאה או מרגרינה
1 אבקת אפיה

למילוי :
לקלוף 6 תפוחים לחתוך לקוביות קטנות
להוסיף
כף קינמון
חצי כוס סוכר
כוס אגוזים קצוצים
לבשל על הגז עד לריכוך התפוחים יחד עם רבע כוס מים
לחלק ל2- 3 כדורים לפתוח למלא במילוי ולסגור לרולדה
למרוח חלמון לפני כניסה לתנור 180 מעלות עד להשחמה
לפזר אבקת סוכר כשהרולדות קרות
ניתן להקפיא .

בהצלחה.. המטבח של ירדי

  רשימת המאגרים של ירדנה ג'נאח :  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25