מאסטר מתכוניםבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

     לחמניות

 

                  לחמניות טריות טעימות ונותנות תחושה של אכילת ענן






2 כפות שמרים
כף משפר אפיה
אני שמה חצי כוס סוכר אבל בהחלט אפשר להפחית!!!


להתחיל לערבל במיקסר ולהוסיף כף מלח
3 כוסות חד פעמי קר בהדרגה!! (תשימו לב יתכן שצריך פחות או יותר..לפי הקמח שלא יהיה יבש ולא דביק)

חצי כוס שמן.. ללוש 10 דקות להתפיח שעה או עד שמכפיל נפח..ללוש דקה ושוב להתפיח חצי שעה. .

לחלק לכדורים (לי יצא 15) לרדד (בקטנה) כל כדור ולגלגל
ללחמניה..

להתפיח..

למרוח ביצה מהולה בקצת מים קורט מלח וכפית שטוחה סוכר..

לתנור 190° טורבו (אני אופה הכל בטורבו. אתם לא חייבים) עד שמוכן..


בהצלחה

 

הדר פלדמן

 

לספר המתכונים של הדר פלדמן

מאסטר מתכונים-דף הבית

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות