מאגרי המתכונים של הלנה בן חמו

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של הלנה בן חמו
דף הבית

 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !

מעל ל 1500 מתכוני עוגיות מצולמים !

מתכוני מתוקים לחינה

  פאי לימון בצק אפוי בקרם לימון

 

                                          פאי לימון בצק אפוי בקרם לימון

            
 פאי לימון בצק אפוי בקרם לימון              


לתחתית:
1 וחצי כוסות קמח
1/4 כוס מים או מיץ תפוזים
קורט מלח
150 גרם מחמאה / מרגרינה
כף סוכר

לערבב את כל החומרים לרדד הבצק ולהניח על תבנית משומנת עם דפנות
לדקור מעט עם מזלג ולאפות כ15 דקות על 180 מעלות

המילוי:
1 ורבע כוסות מים
1/4 כוס מיץ לימון
קורט מלח
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
להכניס לסיר ולתת רתיחה

בסיר בניפרד:
1/4 כוס מים קרים
1/4 כוס קורנפלור
3 חלמונים
להרתיח את המים הקרים ולשים את שאר החומרים לאט לאט ותוך כדי עירבוב להוסיף 50 גרם מחמאה או מרגרינה ולערבב
,להוסיף את מלית הלימון יחד בערבוב לצקת את התערובת לבצק האפוי לישר

להקציף:3 חלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף קשה ולימרוח על קרם הלימון ולעשות צורה במזלג (מי שאוהב )
לאפות כ20 דקות או עד שמזהיב הקרם לצנן ובהצלחה
הלנה בן חמו


 

מאגרי המתכונים של הלנה בן חמו :  מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4    מאגר 5    מאגר 6   מאגר 7   מאגר 8   

לקבוצה של  :  הלנה עוגיות  

למאגרי מתכונים של חברי קבוצת "מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת "מאסטר מתכונים" לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

     

 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות