מאגר המתכונים של בריג'יט רובין סבן
 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגר המתכונים של בריג'יט רובין סבן
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

  פוקצ'ה

                                           פוקצ'ה



ביצה
כף שמרים יבשים
כף סוכר
רבע כוס שמן
2 כוסות מים פושרים
כף מלח שטוחה
בין חצי קילו ל -600 גרם קמח (בערך)


אופן ההכנה:
1) שמים בקערה ביצה ,שמרים,סוכר, שמן,מים פושרים.
2)מוסיפים בהדרגה את הקמח ולאחריו המלח
3)מערבבים הכל עד לקבלת בצק רך ועדין .
4)מכסים את הבצק המונח לקערה ונותנים לו לתפוח
5)אחרי התפיחה שמים נייר פרגמנט במגשים שמוצאים מראש מהתנור
6) מחלקים את הבצק ל 2 חלקים ואחר מכן מרדדים אותו לצורה בסגנון אליפסה.
7)לתת לבצק תפיחה חוזרת של רבע שעה
?? לאחר רבע שעה למרוח שמן זית על הפוקאצ'ות ולפזר אבקת שום, זעתר רוזמרין ולקשט עם זיתים ירוקים
9)לחמם תנור בחום של 170-180 מעלות עד שיזהיבו ויהיו יפים.
שיהיה בהצלחהההה!!

למתכונים של  בריג'יט רובין סבן

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות