מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

        חציל אפוי עם כוסברה, שום ושמן זית

                                       חציל אפוי עם כוסברה, שום ושמן זית
פרוסות חצילים אפויות בתנור בתיבול נהדר - מתאים מאוד כסלט כחלק מהמנות הראשונות 

            
 חציל אפוי עם כוסברה, שום ושמן זית

חציל - יחידה בינונית (330 גרם)
מלח - 1/3 כפית שטוחה, לפי הטעם.
פלפל שחור - 1/3 כפית שטוחה, גרוס - לפי הטעם.
פפריקה - 1/3 כפית שטוחה, לפי הטעם.
שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
שום - 2 שיניים, כתושות.
כוסברה - חופן (10 גרם), לפי הטעם - לקישוט.


הכנה:
1. לשטוף את החציל, לחתוך לאורך ולאחר מכן לחתוך לחצאים.
2. לתבל במלח, פלפל שחור ופפריקה לפי הטעם.
3. לטפטף מעל שמן זית.
4. להכניס לאפייה בתנור בחום של 170 מעלות למשך כ- 40 דקות, עד שהחצילים רכים ושזופים.
5. לפזר מעל שום כתוש ולקשט בעלי כוסברה.

מאגרי המתכונים מהמטבח הגיאורגי של מרינה צ'יאנורוב :

    מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות