מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

        מצה מגולגלת וממולאת בגבינות וחצילים

                                       מצה מגולגלת וממולאת בגבינות וחצילים

מצה מגולגלת מטוגנת במילוי גבינות מלוחות וקוביות חצילים מטוגנות - ארוחת ערב או בוקר נהדרת בחול המועד פסח


מצות ישראל - 6 יחידות שבורות לחצאים.
חציל - יחידה בינונית חתוך לקוביות.
שמן קנולה - 2 כפות לטיגון החציל.
פתיתי גבינה צהובה - 50 גרם, לפי הטעם.
בולגרית 5% שומן - 100 גרם, לפי הטעם.
3 ביצים Large, טרופות.
מלח - 1/4 כפית שטוחה, לפי הטעם.
פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה, לפי הטעם.
פפריקה - 1/4 כפית שטוחה, אדומה - לפי הטעם.
שמן קנולה - 1/4 כוס כמות מוערכת שנספגת בטיגון.


הכנה:
1. להרטיב מגבת מטבח במים, להניח על השיש, להרטיב את המצות במים, להניח על המגבת הרטובה ולכסות לכ- 30 דקות.
2. לחתוך את החציל לקוביות, לתבל ולטגן בשמן.
3. לחתוך את המצות לחצאים. לערבב את הגבינות בקערה.
4. לשים על המצה בקצה את החציל המטוגן ואת הגבינות, ולגלגל בעדינות.
5. לטרוף את הביצים עם התבלינים, לטבול את המצה הממולאת בביצה טרופה ולטגן כל צד כדקה.

מאגרי המתכונים מהמטבח הגיאורגי של מרינה צ'יאנורוב :

    מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות