מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

        דג נסיכת הנילוס מטוגן בטמפורה

                                      דג נסיכת הנילוס מטוגן בטמפורה

רצועות דג נסיכת הנילוס מטוגנות בבלילת טמפורה על מצע של פיתה בזיגוג רוטב צ`ילי מתוק ושומשום

                    
 דג נסיכת הנילוס מטוגן בטמפורה
נסיכת הנילוס - 500 גרם
אבקת טמפורה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (75 גרם), כוס אחת.
מים - 1/2 כוס מים קרים.
מיץ לימון - 2 כפות 
מלח - 1/3 כפית שטוחה, לפי הטעם.
שמן קנולה - 1/2 כוס לטיגון.
פיתה רגילה - 4 יחידות 
רוטב צ`ילי מתוק חריף - 1/2 כוס , לפי הטעם.
שומשום - 2 כפות , לפי הטעם.


הכנה:
1. לשטוף את הדג ולחתוך לרצועות.
2. בקערה לשים את אבקת הטמפורה עם המים, מיץ הלימון והתבלינים (לערבב עד שלא יהיו גושים).
3. להניח את רצועות הדגים בתוך תערובת הטמפורה, לעטוף אותן בתערובת ולטגן בשמן החם משני הצדדים במשך 2 דקות מכל צד.
4. להניח את רצועות הדגים המטוגנות על נייר סופג.
5. אופן ההגשה: על צלחת להניח את הפיתה ובערימה להניח את רצועות הדגים.
6. לטפטף את רוטב הצ`ילי, לפזר מעל את השומשום ולקשט בחסה או סלט

מאגרי המתכונים מהמטבח הגיאורגי של מרינה צ'יאנורוב :

    מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות