מאמא לילי...  בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד   מאמא לילי...   

    עוגת שכבות עם אגוזים קוקוס שוקולד וקרם וניל לפסח

 

                         עוגת שכבות עם אגוזים קוקוס שוקולד וקרם וניל לפסח




לעוגה:
6 ביצים מופרדות
1 כוס סוכר
חצי כוס קוקוס
50 גר'אגוזים קצוצים
50 גר" שוקולד קצוץ מריר

לקרם:
2 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
1 פודינג וניל אינסטנט

לקישוט: אגוזים ושוקולד קצוצים,

אופן ההכנה:
מפרידים את הביצים ומקציפים עם 1 כו סוכר ח,פ, לשתייה קרה,
1 סוכר וניל ומקציפים לקצף יציב
מנמיכים מיקסר ומוסיפים חלמונים ומקציפים עד לאיחוד
מכבים מיקסר ומוסיפים:קוקוס,אגוזים,ושוקולד ומאחגים בתנועות קיפול
מעבירים לתבנית משומנת 26 ואופים בתנור שחומם מראש ל-180מ' עד לאפיה מוחלטת של העודה בערך 40 -45 דקות מצננים חובה
מקציפים את הקרם וחוצים את העוגה לשניים עם סכין חדה או חוט תפירה שמעבירים באמצע העוגה
מורחים צד אחד בקרם ומפזרים מעט שוקולד קצוץ שנשאר בצד ומכבים בשכבה השנייה ומורחים מעל קרם ומסביב לעוגה
מקשטים מעל באגוזים ובפצפוצי השוקולד שנשאר
מכניסים למקרר למספר שעות עד להגשה
        

בהצלחה
            לילי נטף

   לספר המתכונים של לילי נטף

לקבוצה של לילי נטף - מאמא לילי


דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות