בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד

כדורי קראנצ'י במילוי גבינה מצרכים הדרושים ל 12 כדורים אפשר להכפיל את הכמות 200 גרם ברוקולי של סנפרוסט מבושל במים וקצוץ 1 בצל קצוץ 1/2גמבה קצוצה 1 ביצה 5 כפות פירורי פנקו 4 כפות פירורי לחם מוזהבים 1 כף אבקת בצל 1 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית אגוז מוסקט 1 כף פטרוזיליה יבשה למילוי חבילת גבינת בסגנון אמריקאי 9% לטיגון: שמן,ביצה,קמח,פירורי לחם מוזהבים מעורב עם שומשום אופן ההכנה 1)מטגנים את הבצל יחד עם הגמבה עד להזהבה , מוסיפים לברוקולי ומקררים? 2)מכניסים את כל השאר ומערבבים ,עושים כדורי גבינה כמו פסטלינה זה אומר עם פרוסה אחד של גבינה עושים 2 כדורים, שמים ביד קצת תערובת ושמים את הכדור גבינה במרכז וסוגרים ויוצרים כדורים בגודל של פלאפל 2) מגלגלים בקמח וטובלים בביצה לאחר מכן בפירורי לחם, מטגנים בשמן עמוק . אפשר להגיש עם רוטב שמנת Jacqueline fadelon  למאגר 1      למאגר 2       למאגר 3       למאגר 4 לקבוצה של זקלין:  "מבשלים ואופים עם כל הנשמה יחד עם ז'קלין" מתכונים ללא גלוטן