למאגר 1 מזלי סידיבס"דמאסטר מתכוניםבס"דלמאגר 1 מזלי סידי 

 ריבת תפוחים

 

                        ריבת תפוחים






2 קילו תפוחים ירוקים חמוצים

קילו סוכר

כמה גרגרים של מסטיקא

מיץ מלימון שלם

לחתוך תפוחים לקוביות ולשים בסיר

להוסיף סוכר ולבשל על להבה גבוהה רבע שעה

להנמיך להבה להוסיף לימון וגרגרים של מסטיקא מעוכים

שברתי אותם בעזרת מערוך והוספתי כפית סוכר

להוסיף לתפוחים

המסטיקא מסמיכה את הריבה ומפיצה ריח ניפלא


לבשל בערך שעה עד שמסמיך

...

    בהצלחה
            מזלי סידי

      לספר המתכונים של מזלי סידי

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות