מאגרי המתכונים של אורה ארגובבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של אורה ארגוב 

   ביסקוטים נפלאים

 

                           ביסקוטים נפלאים




להקציף
4 ביצים שלמות עם 1 כוס סוכר כ7 דקות

להוסיף בהדרגה
1 כוס שמן
להוריד הילוך במיקסר להוסיף
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
1/2, כפית אבקת סודה לשתיה
גרידה מחצי קליפת תפוז

להתחיל להכניס קמח בהדרגה בערך3/4 קילו להוסיף 1/4 כוס מי סודה עד שנהיה בצק קטיפתי לתת לבצק לנוח כשעה ליפני העבודה..


ללוש ידני את הבצק אם חסר מעט קמח להוסיף בהדרגה להכניס למכונה של עוגיות ישר לתבנית עם נייר אפיה ולתנור חם 180 מעלות עד לצבע הרצוי בערך 20 דקות ....

                                  

    בהצלחה

            אורה ארגוב

       לספר המתכונים של אורה ארגוב

לקבוצה של "אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב"

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות