מאמא לילי...  בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד   מאמא לילי...   

    קעריות עלי סיגר ממולאים בכבד וטחול מוקרמים

 

                         קעריות עלי סיגר ממולאים בכבד וטחול מוקרמים




לטגן עלה סיגר ולהניח באמצע העלה קופסצ שימורים בזמן הטיגון לצורת קערית
כבדים וטחול;
לצלות כבדים על האש
ולחתוך לחתיכות קטנות ולהניח בצד,
לטגן 4 5 בצלים לרצועות עד להזהבה קלה

להוסיף;
3 כפות רוטב סויה
4 כפות סילאן
4 כפות צ'יחי מתוק
כף אבקת מרק בצל
פלפל צ'ילי גרוס מתוק
רבע כפית פלפל שחור
כפית כורכום
כפית גריל עוף
2 3 כוסות מים
להוסיף את הטחול ולבשל על אש נמוכה עד לצמצום הנוזלים(להשאיר מעט נוזלים בסיר) בזמן ההגשה לחמם ולמלא את הקעריות
מעדן טעים ויפה למנה ראשונה
        

בהצלחה
            לילי נטף

   לספר המתכונים של לילי נטף

לקבוצה של לילי נטף - מאמא לילי


דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות