מאסטר מתכוניםבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאסטר מתכונים 

   סינרולים עם קינמון

 

                      סינרולים עם קינמון




200 גרם חמאה או מחמאה רכה כוס חלב חמים
2 ביצים
2 כפות שמרים יבשים
חצי כוס סוכר
שקית סוכר וניל
כוס מים פושרים


לשים הכל יחד ומוסיפים בהדרגה קילו קמח וקורט מלח לשים 5 דקות מניחים להתפחה עד שהבצק יכפיל את עצמו
לאחר שהבצק תפח מחלקים ל 4 חלקים מרדדים כל חלק למלבן

למילוי :
כף גדושה קינמון
6 כפות סוכר חום

מורחים מעט חמאה מוממסת על המלבן המרודד ומפזרים בנדיבות מהמילוי ומגלגלים לרולדה
חותכים פרוסות בעובי 2 ס"מ בערך ומניחים על התבנית מורחים ביצה ומפזרים שומשום מניחים בתבנית לרבע שעה ואופים בתנור שחומם מראש 200 מעלות עד להזהבה
שהסינרול מוכן מורחים בסירופ מייפל מדולל במים חמים או בסילאן.
...

                                  

    בהצלחה

                 ציפי חסוי

        לספר המתכונים של  ציפי חסוי

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות