מאגרי המתכונים של אלי לייב בס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של אלי לייב  

 ערייפה מטוגנת שמתנפחת בטיגון

 

                         ערייפה מטוגנת שמתנפחת בטיגון




מתכון :
300 גרם קמח
חצי כוס שמן
חצי כוס חלב
1 ביצה
2 כפות סוכר
כפית גדושה א.אפיה


ללוש הכל יחד ..אם יש צורך להוסיף מים בהדרגה עד לקבלת בצק שנוח לרדד ..
לרדד במכונת רידוד



לקרוץ עיגולים עם קורצן עגול
לטגן בשמן עמוק לא חם מידי ולהיעזר עם כף עד שמתנפח משני הצדדים ..

לטבול בסירופ סוכר ולפזר שומשום או פיסטוק .
..

    בהצלחה
            אלי לייב

     לספר המתכונים של אלי לייב

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות