בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד 

פשטידת ברוקולי בטטה ... טעם אש מצרכים הדרושים 4 ביצים 2 כפות קמח 1כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית אגוז מוסקט 2 כפות אבקת בצל 1 כף דבש 200 גרם ברוקולי קפוא מבושל וחתוך לחתיכות קטנות אבל לא יותר מדי 1 בטטה מבושלת 1/2וחתוך לחתיכות 1בצל קצוץ אופן ההכנה 1) מטגנים את הבצל עד להזהבה ולאחר מכן מכניסים את הבטטה וברוקולי ,מוסיפים את התבלינים ומטגנים כ5 דק?לאחר מכן מכניסים את התערובת לקירור ?ל10 דק 2) טורפים 4 ביצים ושופכים אותם לתערובת ,מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שאין גושים 3) משמנים סיר טפלון בקוטר 14 ס"מ ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות ??כ30 דק מחלצים ומגישים חם או קר..   בהצלחה זקלין פדלון    לספר המתכונים של זקלין פדלון

בשר

 עוף