מאגרי המתכונים של חופית אלמקייסבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של חופית אלמקייס 

 עוגת ביסקוויטים עגולה קייצית וקלילה

 

                        עוגת ביסקוויטים עגולה קייצית וקלילה




מצרכים:
250 גר' ביסקויטים רגילים
250 גר' ביסקויטים בטעם שוקולד מריר
3 גביעי שמנת מתוקה
2 חבילות אינסטנט פודינג וניל צרפתי
כוס וחצי חלב
3 כפות סוכר
1/2+גביע גבינה לבנה 9%

לציפוי:
100 גר' שוקולד מריר
כוס שמנת מתוקה
2 כפות גדושות ממרח לוטוס מומס במיקרו
חלבה מפוררת/שערות חלבה

אופן ההכנה:
להקציף את כל חומרי המילוי מלבד הגבינה לקצפת עמידה,להוסיף את הגבינה בתנועות קיפול לקצפת.
לקחת ביסקוויט אחדחום אחד לבן לטבול מעט בחלב למרוח כמות נדיבה מעל הבסקויט ולסגור עם הבסקויט השני בצורת קסטה ולהניח בדפנות התבנית וכך הלאה עד שממלאים את כל התבניתואת הקרם שנותר למרוח מעל הביקויטים בצורה אחידה,להכין גנאש ולצפות מעל,לקשט בממרח לוטוס ומסביב בחלבה מפוררת ,להכניס למקרר
 

        

בהצלחה
חופית אלמקייס

   לספר המתכונים של חופית אלמקייס


דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות