מאגרי המתכונים של  עליזה חסן
 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של  עליזה חסן
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

 מרק ירקות משגע

                                     מרק ירקות משגע



פרחי כרובית
קולרבי חתוך לקוביות
גזר חתוך לרצועות
כרוב חתוך
סלרי
כוזברה
פטרוזיליה
שמיר
ומקלות חתוכים כמו בתמונה מחצי סלק אדום .
2 בצלים קצוצים
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות .
3 חלקי עוף לפי בחירתכם בשביל הטעמים .
2 כפות שמן זית

תיבול :
מלח לפי טעם
כפית פילפל גרוס
חצי כפית חאוואג (לא חובה )
חצי כפית כורכום (בריא מאוד )
2 כפות שיבולת שועל להסמכה .
כף גדושה אבקת מרק עוף דל נתרן ( מחנות טבע אבל לא חובה ) הכנה :
לחמם את השמן בסיר המרק להקפיץ את כל התערובת ירקות עם השמן להוסיף מים לגובה 3/4 מהירקות להביא לרתיחה להוסיף את כל חומרי התיבול לבשל עד שיהירקות מתרככים .

להוציא חצי כמות מהירקות עם חלקי העוף לצד בכלי .
להוסיף את שיבולת השועל לערבב להביא לרתיחה כמה דקות .
לכבות לקחת בלנדר מוט ולטחון .
אחר כך להוסיף את הירקות שהשארתם בצד עם חלקי העוף ולהוסיף למרק .


בהצלחה .. עליזה חסן 

  מאגרי המתכונים של  עליזה חסן : מאגר 1   מאגר 2

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות