בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד 

פשטידת בטטה ואפונה מהמזנון הפרטי שלי מצרכים הדרושים 1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות 1 כוס אפונה בשימורים או של סנפרוסט 1 בצל קצוץ 4 ביצים 3 כפות קמח 2 כפות אבקת פיטריות 1/2 כפית אגוז מוסקט 1/2 כפית פלפל שחור גרוס אופן ההכנה 1) מטגנים את הבצל עד להזהבה עם הבטטה 2) מכניסים ואת התבלינים ומערבבים ואת כל זה נכנס לקירור ל10 דק 3)מוציאים את התערובת ומכניסים את שאר החומרים ומערבבים 4)שופכים לסיר טפלון בקוטר 15 ס"מ ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 40 דק מחלצים ומגישים bonne appetti!!...   בהצלחה זקלין פדלון    לספר המתכונים של זקלין פדלון

בשר

 עוף