מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :בס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

       פריקסה

 

                     פריקסה





1 קג קמח
2 כפות שמרים יבשים
2 כפות סוכר
1 כף מלח
1/4 כוס שמן
1 אבקת אפיה
3 כוסות מים פושרים בכוס חד פעמי חם



לערבב הכל יחד עד לפני קבלת בצק רך ונעים להתפיח ב ערך 20 דקות ללוש ושוב התפחה

לחלק ל18 כדורים לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה לקמח מעט להניח על נייר אפיה

לחמם שמן עמוק ולטגן על אש נמוכה

כשמכניסים לסיר לשטח מעט את הלחמניה


אפשר להוסיף לבצק 1 ביצה מי שרוצה

בהצלחה

              שרה יוסף

לספר המתכונים של  שרה יוסף


מאסטר מתכונים-דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות