מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :בס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

      שניצלים בטמפורה

 

                     שניצלים בטמפורה




1/2 קג פילטים
1 בצל יבש
תבלינים מלח פלפל שחור תבלין על האש
1 כוס סודה קרה
1 ביצה
1 כף מיונז
1 כוס קמח טמפורה
פירורי לחם גריסני מתכון שניצלים בטמפורה
1/2 קג פילטים
1 בצל יבש
תבלינים מלח פלפל שחור תבלין על האש
1 כוס סודה קרה
1 ביצה
1 כף מיונז
1 כוס קמח טמפורה
פירורי לחם גריסני
פירורי פנקו
שמן לטיגון
מעט כורכום
שומשום


אופן ההכנה
לשטוף את הפילטים עם מעט לימון לשטוף לשים בקערה לחתוך בצל יבש התבלינים לערבב להוסיף ביצה. מיונז סודה וקמח לערבב להכניס למקרר לשעה
לערבב את הפירורים להוסיף מעט כורכום ושומשום לתבול את הפילטים היטב ולטגן בשמן עמוק
מומלץ לטגן בשמן עמוק כדי לא להפוך את השניצלים
יוצאים ממש קריספים וטעימים

בהצלחה

              שרה יוסף

לספר המתכונים של  שרה יוסף


מאסטר מתכונים-דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות