מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

    עוגת סולת מיוחדת ללא קמח ללא ביצים

                                עוגת סולת מיוחדת ללא קמח ללא ביצים
מתכון של ג'רי מזרחי מומלצת בחום

עוגת מסטיקה שמלי
סירופ
3 כוסות סוכר
3 וחצי כוסות מים
פרוסת לימון
2 טיפות מי זהר
מבשלים על הגז מים סוכר ולימון בערך 20 דקות לקבלת סירופ
מכבים את הגז מוציאים את הלימון ומוסיפים מי זהר ומקררים היטב


לעוגה
4 כוסות סולת
1/2 כוס שמן
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 וחצי כוסות מים
1 אבקת אפיה
8 גרגרי מיסטקה


לערב הכל ביחד בבלנדר אני ערבבתי בקערה הכל יחד
לקחת תבנית פיירקס ולמרוח מהסירופ היטב ולשפוך מעל את הבלילה לשטח עם הידיים היטב ולתת לנוח 10 דקות לקחת סכין ולסמן חיתוכים ולהניח שקד
לחמם תנור 180 מעלות ולאפות אחרי 10 דקות לפתוח את התנור ולהבריש שוב עם הסירופ ו להמשיך לאפות עד לקבלת צבע זהוב יפה
להוציא מהתנור ולשפוך את הדבש
אני השארתי חצי כוס בצד ו אחרי שהעוגה התקררה היטב חיממתי את הדבש ושפכתי מעל על מתקבלת עוגה עסיסית
אחרי שמוציאים מהתנור ומוסיפים
את הדבש לכבות מייד עם נייר כסף או כלי
השתמשתי על כוס חד פעמי שתיה חמה

מומלצת בחום עוגה מעולה


בהצלחה ובתאבון : שרה יוסף

מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :   מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות