מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

    עוגת סברינה עם פירורי לחם

                                עוגת סברינה עם פירורי לחם





לעוגה
5 ביצים
5 כפות פירורי לחם
5 כפות סוכר
5 כפות קמח תופח
1/2 כוס אגוזים טחונים גס,
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
3 כפות שמן
קורט מלח

להקציף חלבונים עם קורט מלח וסוכר לקבלת קצף יציב להוסיף חלמוניםמולהמדיף להקציף הכי נמוך להוסיף שמן וניל פירורי לחםמובסוף קמח
ל שמן תבנית ולאפות 180 מעלות בערך 15 דקות
כשהעוגה מוכנה להוציא מהתנור ולהרטיב עם חצי כוס מי ברז ולתת לעוגה להתקרר היטב

מכינים סירופ
1 כוס סוכר
2 כוסות מים
2 כפות ריבת תות
1/2 בקבוק רום קטן
מבשלים על הגז מים וסוכר רבע שעה
מכבים את הגז ומוסיפים את הריבה והרום ו מערבבים היטב
כשהעוגה קרה להרטיב עם כף את הסירופ ולתת להתקרר

להכין קצפת
2 שמנת מתוקה
2 כפות אבקת סוכר
מי שרוצה אפשר להוסיף 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
להקציף לקצף יציב ולזלף על העוגה
לקשט עם דובדבנים מסוכרים
 


בהצלחה ובתאבון .. שרה יוסף

מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :   מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות