מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :בס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

שומשומים בדבש

 

                     שומשומים בדבש




2 כוסות וחצי שומשום לבן
1/2 מרגרינה
1/2 כוס מים
1 סוכר וניל
1 ביצה
קמח מנופה 2 וחצי כוס חד פעמי חם


אופן ההכנה
לשים הכל בקערה וללוש לקבלת בצק רך לכסות ולתת לנוח רבע שעה


מכינים סירופ
3 כוסות סוכר
2 כוסות מים
1 סוכר וניל
מיץ מחצי לימון

לבשל על הגז לקבלת סירופ בערך חצי שעה


מחלקים את הבצק ל4 כדורים מקמחים מעט

מרדדים בין שני נייר אפיה לוקחים קורצנים שאוהבים מחממים שמן עמוק ומטגנים עד לקבלת צבע חום בהיר

מקררים ואז טובלים בדבש חם שרותח על גז נמוך

בהצלחה

              שרה יוסף

לספר המתכונים של  שרה יוסף


מאסטר מתכונים-דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות