מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

      פחזניות לוטוס עם קרם קפוצ'ינו

                                                   פחזניות לוטוס עם קרם קפוצ'ינו מושלמות
ניתן לפי החומרים להמיר בפרווה




מדידה בכוס חד פעמית שתייה קרה

בסיר קטן נוסיף 50 גר' חמאה
כוס חלב,כף סוכר, קורט מלח
נביא לרתיחה, נכבה את האש ונשפוך כוס קמח ישירות לסיר תוך ערבוב עד לקבלת בצק שנפרד המדפנות.
נעביר את הבצק למיקסר עם וו גיטרה ונערבל כ 2 דק' להצטננות. עכשיו נוסיף 2 ביצים L אחת אחת עד שהן נבלעות בבלילה.

נעביר לשקית זילוף עם צנטר כוכב הכי עבה.
נזלף צורה בגודל אצבע על תבנית עם נייר אפייה
נחמם תנור מראש על חום 200 מעלות
לאפות 20 דק, לכבות את התנור ולהשאיר בלי לפתוח לעוד 10 דק'.לאחר שהפחזניות מתקררות נמלא בקרם קפוצינו:
נקציף 250 מ"ל שמנת מתוקה
רבע כוס חלב
כף שטוחה אבקת נס קפה
3/4 כוס אינסטנט פודינג וניל 
להקציף לקצפת יציבה למלא ולמעלה נזלף בקרם לוטוס 
נחמם 4 כפות ממרח לוטוס ונזלף בנדיבות. 
לשמור במקרר

מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין :  מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3   מאגר 4   מאגר 5   מאגר 6   מאגר 7   מאגר 8   מאגר 9

באדיבות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות