מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

     מצ'ומה ... מאכל טריפוליטאי

 

                        מצ'ומה ... מאכל טריפוליטאי



300 גרם כבד לצלות ולהכשיר
300 גרם ריאות להרתיח לפני
פרגיות 
חזה עוף 
שוארמה
קרשה
לבבות להכשיר
רבע קילו טחול ( לא חייב)
חופן מכל סוג .


בסיר רחב ושטוח נחמם 1/4 כוס שמן בקערית :ראש שום טרי וכתוש, כף פפריקה חריפה כף פפריקה מתוקה , 1/2 כוס חומץ,2 כוסות רסק עגבניות,מלח לפי טעמכם, כפית מלאה כמון ,כפית מלאה כרוויה.לערבב הכל יחד וכשהשמן חם חם לשפוך את התערובת לשמן ולבשל כ10 דקות . 
להוסיף רבע כוס מים ולערבב טוב ...
אחרי 10 דקות שוב מעט מים על מנת להוציא את מתיקות הרסק לשפוך את כל הבשר שהכשרנו וחתכנו לחתיכות קטנות לבשל עד שהבשר מוכן חלה ליד ומי צריך יותר


בהצלחה

 רשימת המאגרים של ירדנה ג'נאח :  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25

למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות