מאגרי המתכונים של  רוז זגורי אוחנה

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של  רוז זגורי אוחנה
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

        מוס בשכבות

                                        מוס בשכבות... עוגה שלא מפסיקים לישר


מתכון למוס:
לבסיס:
6 ביצים
כוס סוכר
1 אינסטנט פודיג שוקולד
2 כפות שמן

אופן ההכנה:
להפריד חלבונים(לבן) להקציף
עם כוס סוכר וקורט מלח לקצף
יציב.להוסיף חלמונים ופודינג 2 כפות שמן ולאפות חצי שעה.

לקצפת:
2 קצפת צימחית לפרווה או חלבי
אינסטנט פודינג וניל 1
חצי כוס מים או חלב
להקציף 3 דקות לקצף יציב

לחלק העליון שוקולד:
2 שוקולד מריר
קצפת 1
להמיס בבן מארי (סיר כפול עם מים למטה)

הרכבת העוגה:
כאשר התחתית התקררה
להרטיב עם 2 כפות ברנדי מהול ברבע כוס מים חמימים.
לשים מעל קצפת להכניס למקרר חצי
שעה לאחר מכן לשפוך על הקצפת
ולהזיז את התבנית שכל הקרם
יהיה בשכבה אחידה.
לא תפסיקו להכין את העוגה


בתאבון ... רוז זגורי אוחנה

מאגרי המתכונים של  רוז  : מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3   מאגר 4

  לקבוצה של רוז :  טעים במטבח - רוז זגורי אוחנה     

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות