מאגרי המתכונים של חופית אלמקייסבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של חופית אלמקייס 

  עוף עם חומוס

 

                       עוף עם חומוס





לחמם שמן בסיר רחב להוסיף
2 בצלים קצוצים
עלי דפנה
לטגן את הבצל עד שמזהיב מעט
שמים את הכרעיים ומזהיבים משני הצדדים,וכשהבצל מלמטה ממש מזהיב,מוציאים את העוף,מוסיפים
כפית כורכום
חצי כפית קינמון
חצי כפית קימל
כפית שטוחה פפריקה
כפית כוסברה יבשה
פלפל שחור
קופסת חומוס משימורים או חומוס קפוא

לערבב היטב להוסיף בערך כוס מים ואז את העופות מעל,מדי פעם לשפוך מהרוטב בעזרת כף על העופות וכשמצטמצמים הנוזלים לכבות את הגז יאמי איזה טעם משגעעע

בהזדמנות זו רוצה להודות לחנית טרבלסי על המתכון

        

בהצלחה
חופית אלמקייס

   לספר המתכונים של חופית אלמקייס


דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות