מאגרי המתכונים של אלי לייב
 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של אלי לייב
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

  זלבייה

                                           זלבייה



חומרים...
2 כוסות קמח
3 כפות קורנפלור
כפית שמן
קורט מלח
כף סוכר וניל
כפית מי זהר
כפית שמרים לערבב עם מעט סוכר..
2 כוסות מים...
זעפרן לקבלת צבע אדום


ההכנה...
לערבב קמח ..קורנפלור..מי זהר...שמן..שמרים להמיס במעט מים..סוכר וניל..

לבחוש כל הזמן עם תוספת המים..עד לקבלת בצק נוזלי..להוסיף את הזעפרן לצבע האדום..
לכסות עם ניילון נצמד להתפחה שעה...

לקחת בקבוק עם פיה ולמלא מהנוזל...

לחמם שמן...
לעשות עיגולים סביב סביב עד לקבלת הצורה..אני משתמש עם רינג לתיחום..
לטבול בסירופ דבש פושר..ישר להכניס לסירופ..

עד שהזלבייה מקבלת ספיגה של הסירוף...

מאגרי המתכונים של אלי לייב :  מאגר 1   מאגר 2 

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות