מאגרי המתכונים של אלי לייב בס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של אלי לייב  

 עוואמה - מיני סופגניה טבולה בסירופ

 

                         עוואמה - מיני סופגניה טבולה בסירופ



2 כוסות קמח
כף קרופלור או עמילן תירס
כף סוכר
כף שמרים
קורט מלח
כפית סוכר וניל
כוס ורבע מים פושרים


הכנה :
ללוש הכל לבצק אחיד.

להתפיח עם כיסוי רבע שעה..

ללוש שוב ולתת התפחה עוד רבע שעה ..

ולטגן כמו בתמונה עם כף עגולה מרוחה בשמן ..

ולאחר מכן לטבול בסירוף..

ההכנה שלו:
2 כוסות סוכר
כוס מים
מעט לימון
להרתיח רבע שעה
..

    בהצלחה
            אלי לייב

     לספר המתכונים של אלי לייב

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות