מאגרי המתכונים של הילה סמוכה רשתי

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של הילה סמוכה רשתי
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

         עוגת גבינה אפויה עם קצפת ותותים

                                        סמבוסק חילו – כיסוני בצק במילוי תמרים וכל טוב
היישר מהמטבח העירקי - מתכון לסמבוסק מתוק שנקרא "חילו", סמבוסק חילו הוא בעצם כיסוני בצק במילוי משגע של תמרים שקדים, קוקוס, אגוזים וכל טוב


לבצק:
2 כוסות קמח
כף שמרים יבשים
50 גר' מחמאה מומסת
3 כפות שמן
2 כפות שטוחות סוכר
קורט מלח
רבע כוס מים

למרוח מעל:
1 ביצה
2 כפות שומשום

למלית:
15 תמרים מגולענים ומעוכים או 5 כפות ממרח תמרים
כוס שקדים/בוטנים גרוסים
כוס אגוזי מלך גרוסים
2 כפות קוקוס
3 טיפות מי ורדים
2 כפות מים

הכנה
ללוש כל החומרים לבצק אחיד לפי הסדר הבא: מחמאה, שמן, מים, סוכר, מלח קמח ולבסוף את השמרים

לתת לבצק מנוחה חצי שעה.

בינתיים להכין את המלית: לשפוך את כל חומרי המלית לקערה ולערבב היטב.

לרדד לעובי דק ולקרוץ עיגולים בקוטר כ 3-4 ס"מ.

לשים כפית מהמלית על כל עיגול ולקפל לצורת חצי ירח.

להדק היטב למרוח ביצה, לפזר שומשום.

לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ- 10 דק'.

מאגרי המתכונים של הילה סמוכה רשתי  :  מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4     

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות