מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

       פילה מושט אסיאתי

                                                       פילה מושט אסיאתי 



קצת טעמים חדשים רצוי לגוון ולשנות מידי פעם...
כמובן מנה חגיגית לחג וכשר לפסח!

המתכון ניתן ל-6 יחידות פילה מושט ניתן להכפיל כמויות לפי הצורך גם בטיבול
6 חתיכות פילה מושט שהושרו במלח ולימון כשעה לשטוף ולייבש טוב טוב.

במחבת נערבב כף רוטב סויה, כף סילאן, 2 כפות צ'ילי מתוק פיקנטי, אני משתמשת בשל אוליביה עם הפס הסגול, כף יין אדום יבש, כפית מלח, כפית פפריקה, רבע כוס לימון סחוט, כף טימין יבש, רבע כוס פטרוזיליה קצוצה דק דק, - 4 שיני שום קצוץ דק, ורבע כוס שמן זית נערבב את כל החומרים שבמחבת על אש נמוכה לטיפת הסמכה קלה נוסיף את הפיטריות מסוננות מנוזלים לכמה שניות נניח ונוריד מהגז את הדג נניח על נייר אפייה נמרח על כל דג שכבה יפה של רוטב ולאפות על חום 200 מעלות שחומם מראש עד שהדג מתחיל להיות לבן בערך 15-25 דק' לא הרבה מידי שהדג לא יתייבש.
בהצלחה

מאגרי המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין :  מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3   מאגר 4   מאגר 5   מאגר 6   מאגר 7   מאגר 8   מאגר 9

באדיבות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות