עוגת גבינה
לטחון שרוול וחצי ביסקויטים ולערבב עם 100 גרם חמאה...ולהקפיא עד להכנת העוגה.
להקציף 6 חלבונים עם כוס סוכר.
להוריד מההקצפה ולהוסיף :
6 חלמונים
3 כפות קמח אוסם
2 כפות קורנפלור
2 סוכר וניל
750 גבינה לבנה
1 גביע שמנת חמוצה
וזו כל העוגה .
לחמם תנור על 180 מעלות ולהכניסה לשעה לבדוק עם מקל שיפוד ועם חסר זמן להוסיף.
בהצלחה עוגה מאוד קלה וטעים
רשימת המאגרים של ירדנה ג'נאח :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
|