מאגרי המתכונים של אורה ארגובבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של אורה ארגוב 

  שומר עם קציצות

 

                    שומר עם קציצות



בשר טחון
בצל מגורד
בצל מטוגן
1 ביצה
2 פירורי לחם
כף שמן
ירק קצוץ כוסברה פטרוזליה
לתבל מלח פלפל תבלין לקציצות כפית
כפית כרכום
נגיעת פפריקה
כף סילן
רבע כוס מים


ללוש ולתת מנוחה חצי שעה ..

לטגן בסיר בצל קצוץ עים 4 כפות שמן להוסיף פלחי שומר שטופים כוס סלרי קצוץ 2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום רבע כפית פפריקה כף מרק עוף

לבשל 10 דקות לכדרר קציצות מעל בעזרת ידיים משומנות

לפזר כוסברה לבשל 20 דקות לכבות עד גמר הנוזלים להשאיר רוטב

   

    בהצלחה

            אורה ארגוב

       לספר המתכונים של אורה ארגוב

לקבוצה של "אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב"

דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות