מאגרי המתכונים של חופית אלמקייסבס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגרי המתכונים של חופית אלמקייס 

    עוגת גבינה בחושה עם קרם שמנת

 

                        עוגת גבינה בחושה עם קרם שמנת



750 גר' גבינה לבנה
כוס וחצי קמח תופח
כוס וחצי סוכר
כוס שמן
6 ביצים
חצי כוס אינסטנט פודינג וניל
קליפת לימון מגורדת מחצי לימון


לקרם שמנת:
2 גביעי שמנת חמוצה (200 גר' כל אחד)
6 כפות אבקת סוכר


לחמם תנור ל-180 ,מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר כ-2 דקות עד שמתקבלת תערובת תפוחה ובהירה.מפסיקים ערבוב ומוסיפים את הקמח,אינסטנט וניל,שמן,קליפת לימון,גבינה

ומפעילים את המיקסר ל-2 דקות נוספות עד שמתקבלת עיסה אחידה.

מעבירים לתבנית עגולה 26 ואופים כ-55דקות עד שמרכז העוגה יציב והעוגה זהובה אם זה לא הגיע למצב הזה אפו עוד כ-10 דקות נוספות.

לאחר שהעוגה התקררה מקציפים בעזרת מטרפה 2 מיכלי שמנת ואבקת סוכר ויוצקים על העוגה


מעבירים למקרר

        

בהצלחה
חופית אלמקייס

   לספר המתכונים של חופית אלמקייס


דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות