מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

  קרקרים

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             קרקרים


חומרים (לכ-35-40 קרקרים):
לבצק:
1 כוס קמח חומוס
1 כוס קמח תירס
1 כוס מים פושרים
3 כפות שמן זית
3 כפות שומשום
תערובת תיבול לבצק של:
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית ג’ינג’ר טחון
1/2 זרעי כוסברה
כוסברה
1/2 כפית פפריקה מתוקה

לקישוט:
2 כפות שומשום
2 כפות קצח
1 כף אורגנו

תבנית תנור שטוחה
2 ניירות אפייה
תרסיס שמן

ההכנה:
1. בקערה מערבבים את כל חומרי הבצק ביחד לעיסה אחידה ודביקה.
2. בתבנית תנור שטוחה עם נייר אפייה משומן קלות עם תרסיס שמן משטחים את הבצק.
3. מכסים את הבצק עם נייר האפייה השני, שגם אותו נשמן קלות עם תרסיס שמן.
4. מרדדים בין שני ניירות האפייה את הבצק, לעובי דק יותר. שיתפרס לכל התבנית.
5. מוציאים את נייר האפייה העליון, ומפזרים את תערובת הקישוט.
מהדקים קלות ע”י מערוך, כדי שהשומשום, הקצח והאורגנו ידבקו טוב יותר.
6. מחממים תנור ל-190 מעלות ואופים במשך.20-25 דקות או עד שהבצק מזהיב ונאפה.
7. מוציאים ומיד חותכים לריבועים ע”י גלגלת חיתוך של פיצה או סכין טובה.
8. נותנים לקרקרים להצטנן לגמרי.
אחסנה בקופסה אטומה.
בתאבון

   באדיבות :  בקי & אורלי מתכונים , צרכנות וחוויות
 

למתכוני קבוצת הפייס

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני קבוצת הפייס

דף : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  > 19  > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > מתכוני גולשים 

לחצו  כאן   להצטרפות לקבוצת  " מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים "

 
ג'יגה מתכונים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות