מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"דלקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 מעל ל 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
טבלה להמרת מידות

  עוגת מוס שוקולד

 

                          עוגת מוס שוקולד


בסיס:
3 ביצים מופרדות להקציף עם חצי כוס סוכר וסוכר וניל לקצף יציב להוסיף חלמונים .2 כפות קקאו.2 כפות שמן. רבע כוס קמח תופח לתבנית 26 לאפות 180 מע כרבע שעה לקרר

למוס:
2 שמנת מתוקה להקציף עם חבילה אינסטנט פודינג וניל צרפתי.וכוס חלב
להמיס שקית של גלטין 14 גר עם חצי כוס מים.
להמיס חב 100 גר שוקולד חלב וחבילה 100 גר שוקולד מריר עם חצי חלב ו50 גר חמאה.
להוסיף לשמנת מתוקה לערבב היטב את הקרם להמיס כ30 שניות במיקרו להוסיף את הגלטין לתערובת.לערבב היטב
לשים שקף לשפוך על הבסיס לילה למקרר .

ציפוי:
200 שוקולד מריר
שמנת מתוקה..להמיס..לערבב היטב
לשפוך על העוגה..למקרר לעוד שעה
לקשט


בהצלחה /רחל עינב

למאגר המתכונים של רחל עינב

מתכונים ללא גלוטן

 

   להצטרפות לקבוצה :"מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים" לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת "מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים"

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות