מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

       לחמעג'ון טעים בטירוף

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           לחמעג'ון טעים בטירוף


3 כוסות קמח
כף שמרים יבשים
2 כפות סוכר
3 כפות שמן זית
כוס מים פושרים
2 כפיות מלח
500 גר' בשר טחון טרי-רק "אדום אדום"
חופן פטרוזליה וכוסברה

ההכנה:
בקערת המקסר מנפים את הקמח מוסיפים שמרים ואת הסוכר מערבבים,מוסיפים את השמן זית ותוך כדי לישה מוסיפים בהדרגה את המים כשמתחיל להווצר בצק להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש לאיחוד.
מכסים את הקערה בניילון נצמד ונותנים לבצק לנוח בערך רבע שעה
מחלקים את הבצק לשניים מרדדים לפיתה מורחים על הבצק שתי כפות שמן זית מפזרים את הבשר טחון שאותו הכנו לפי המהלך הבא:קוצצים בצל גדול מטגנים להזהבה מוסיפים 4-5 שיני שום קצוצות מוסיפים עגבניה גדולה קצוצה לריבועים מבשלים יחד עד לריכוך העגבניות מוציאים לצלחת בצד,באותו מחבת לטגן את הבשר טחון ולפורר אותו עם מזלג להוסיף תבלינים-מלח פלפל שחור,כף פפריקה מתוקה כפית צ'ילי גרוס חריף,כף כמון,מוסיפים את העגבניות והבצל המוכנים מערבבים ולבסוף מוסיפים את הפטרוזלי וכוסברה מאחדים הכל ומצננים מעט
מכניסים לתנור שחומם מראש 190 ל-20 דקות וזהו...מוכן....בתאבון ובהצלחה

   באדיבות : חופית אלמקייס‏

למתכוני קבוצת הפייס

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני קבוצת הפייס

מאגר מתכוני המצולמים מקבוצת  "מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים"
מאגר המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

  מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי
> מירי קינן > מזל ארמי >
ז'קלין פדלון חופית אלמקייס

 
ג'יגה מתכונים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות