מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

  בייגלה במילוי בשר

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              בייגלה במילוי בשר



מצרכים :
2 בייגלה
3 כוסות קמח
2 כפיות שמרים יבשים
כף סוכר
כפית שטוחה מלח
2 כפות שמן
כוס מים חמימים

לערבב את השמרים ,הקמח והסוכר ,להוסיף את השמן והמים
ללוש דקה שתיים ולהוסיף את המלח
לשים לבצק רך ונעים למגע ( במידה והבצק רך מידי להוסיף כף מים,
אם לח מידי להוסיף כף קמח )
להתפיח חצי שעה ,לקפל את הבצק כמו מעטפה ולהתפיח עוד שעה
לחלק את הבצק ל 2 לרדד כל חלק לעלה בעובי 2 ס"מ
לשים בקצה כל חלק ממלית הבשר לגלגל לרולדה ,לסגור קצה אל קצה
להתפיח 40 דקות ,למרוח בשמן זית לפזר מעל מעט שבבי צ'ילי
לאפות בחום של 200 מעלות עד שבייגלה מקבל צבע זהוב שחום מלמעלה ומלמטה

תערובת בשר :
500 גרם בשר בקר טחון
2 בצל מטוגן להשחמה
2 שיני שום כתוש
2 כפות שמן
1/4 כפית בהרט
פלפל שחור גרוס
מלח

לערבב הכל יחד לתערובת הומוגנית
בהצלחה ....

    באדיבות:  ענת בויסון :"המטבח הוא סיפור אהבה"

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני חברי קבוצת הפייס

מתכוני מתוקים,עוגות ועוגיות מצולמים - מאגר 28        להצטרפות לקבוצה לחצו כאן
מאגר: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28
 

 מתוקים לחינה  חנוכה  מרינה צ'יאנורוב  נאוה מלכה >   הלנה בן חמו >   סמדר גבאי >   רוז זגורי > ענת בויסון >   עינת חנניה  >   מתכוני גולשים >   טבלה להמרת מידות

אנימציות  
ג'יגה מתכונים
יצירת קשר 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות