מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

       עוגת טרי קולדה
שוקולד שוקולד ועוד שוקולד

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              עוגת טרי קולדה
שוקולד שוקולד ועוד שוקולד

מצרכים :

200 גרם שוקולד מריר שבור קוביות
200 גרם שוקולד חלב שבור לקוביות
200 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
500 מייל שמנת מתוקה
4 ביצים
כוס וחצי חלב
1/2 כוס סוכר
14 גרם ג'לטין + חצי כוס מים רותחים ( מערבבים ומשאירים לכמה דקות שימס הג'לטין )

אופן ההכנה :

שמים ב 3 קערות שונות את השוקולד
מקציפים את הביצים עם הסוכר לקצף תפוח,
מחממים חלב על האש מסירים מהאש את החלב ובהדרגה מערבלים פנימה את קצף הביצים
מחזירים לאש מערבבים עד שמסמיך קלות ומסירים מהאש ,מוסיפים את הג'לטין מערבבים,
מחלקים שווה בשווה לכל 3 קערות השוקולד ,מערבבים כל שוקולד היטב שיהיה קרם חלק
מקציפים את השמנת מתוקה כמעט לקצף יציב ,ומחלקים שווה בשווה לכל קערת שוקולד ומקפלים לתערובת אחידה
בתבנית קפיצית ,מוזגים את תערובת השוקולד לבן ,מכניסים למקפיא
ל 20 דקות ,
מוציאים ומוזגים מעל את תערובת השוקולד חלב, שוב מקפיאים 20 דקות
מוזגים מעל את תערובת השוקולד מריר מישרים באופן אחיד
שומרים במקרר לפחות 4 שעות לפני ההגשה בהצלחה ......
**** עוגה טעימה ועשירה במיוחד

 

    באדיבות:  ענת בויסון :"המטבח הוא סיפור אהבה"

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני חברי קבוצת הפייס

רשימת מאגרי המתוקים בתמונות  : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  < מתכונים של חברי הקבוצה

אנימציות  
ג'יגה מתכונים
יצירת קשר 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות